Frutas com baixo índice glicêmico
As frutas, é sabido, contêm o açúcar frutose, então, embora
liberadas para diabéticos, por serem fontes de vitaminas, minerais,
antioxidantes e ricas em fibras, as frutas devem ser consumidas com
moderação por quem sofre da doença, a depender da taxa de glicemia média
do indivíduo em particular. Mas algumas delas são ideais para
diabéticos (e pré-diabéticos) por possuírem baixo índice glicêmico.
http://www.saudecomciencia.com/2011/01/frutas-com-baixo-indice-glicemico.html